Mostra gastronòmica de plats cuinats amb bolets Fira Boletus 2011

31 fotografies

Plats cuinats per persones de la Conca. Enguany, i com ja fa la penya Cucats i Pudrits, els Camagrocs isonencs s´han presentat per primer cop amb 3 plats a la Mostra Gastronòmica.

01-sala-ping_pong
1

02-sala-ping_pong
2

03-sala-ping_pong
3

04-sala-ping_pong
4

05-panets-farcis-de-bolets_lina-coma
5

06-empanada-amb-girgoles-i-atun_lourdes-i-pepita
6

07-montadito-ceba-caramelitzada-amb-ceps-i-gambes_cal-carlitos
7

08-delicies-de-rovellons_bastus
8

09-fideus-amb-camagrocs_penya-els-camagrocs
9

10-arros-de-conill-i-carreretes_cal-carlitos
10

11-lassanya-peix-amb-fredolics_cal-carlitos
11

12-mongetes-del-ganxet-amb-fredolics-i-rovellons_maria-fasi
12

13-canelons-verdura-i-bolets_carmen-espanyol
13

14-pebrots-farcits-patata_fredolics-i-cansalada_sayo
14

15-pebrots-farcits-bolets_joana-monill
15

16-ous-farcits-fredolic-i-pate-de-bolets_edel
16

17-xampinyons-farcits_penya-cucats-i-pudrits
17

18-ou-potxe-sobre-espinacs-i-camagrocs-caramelitzats_cal-carlitos
18

19-bosc-de-bolets_teresa-palou
19

20-bosc-de-bolets_teresa-palou-2
20

21-bosc-de-bolets_teresa-palou-3
21

22-lina-coma
22

23-pinxos-de-bolets_lina-coma
23

24-pastis-fredolics_patata-i-botifarra-negra_sayo
24

25-quiche-de-xampinyons_penya-els-camagrocs
25

26-conill-amb-bolets_penya-els-camagrocs
26

27-espatlla-farcida-amb-all-i-oli-de-bolets_tresa-mari
27

28-perles-del-pallars_mariona-noray
28

29-fifoice_filet_ceps_pili-arpon
29

30-empanada-de-bolets_lina-coma
30

31-coca-de-bolets_lina-coma
31

www.isona.org