|
Hericium erinaceum |
|
català: Eriçó, Greixa d´agulles,
Barba, Barba de cabra, Pelutxo, Vaqueta |
castellà: Melena de los leones, Cabeza de oso o de mono peludo |
basc: Ahuntz-bizarra |
| Regne | Divisió | Classe | Ordre | Família | Gènere | Espècie |
| Fungi | Basidiomycota | Basidiomycets | Russulals | Hericiaceae | Hericium | Hericium erinaceum |
| Sinònims | Hericium erinaceus |
| Galería d´imatges | |
| Descripció | Es presenta en forma globosa formada per agulles simples (recorda a un eriçó). El color és blanc que passa a crema. El peu és inexistent, sent molt curt amb gruixudes ramificacions entrellaçades o unides entre si. D´elles surten les agulles que formen l´himeni, són llargues flexibles i blanques, engroguint amb l´edat. La carn és blanca, massissa, d´olor afruitat i sabor dolcenc. |
| Hàbitat | Sol créixer sobre fusta de planifolis, especialment en roures. |
| Temporada | Tardor. |
| Comestibilitat | És bon comestible, però escàs i amb poca tradició a la cuina. |
| Observacions | És un bolet de gran bellesa. |
