Lactarius deliciosus

català: Pinetell, Rovelló, Pinenca paratge castellà: basc:

 

Regne Divisió Classe Subclasse Ordre Família Gènere Espècie
Fungi Basidiomycota Basidiomycets Hymenomycetidae Russulals Russulaceae Lactarius Lactarius deliciosus


 

Sinònims  
Galería d´imatges  
Descripció El seu barret carnós és de color taronjat amb cercles concèntrics més foscos. Té làmines taronjades, que en trencar-se desprenen una llet de color taronja. El peu és curt i és de color taronja amb clapes més fosques, encara que el seu interior buit és blanc. Sovint pren el color verd en ferides fetes al barret i les làmines.
Hàbitat Solen créixer en tot tipus de terreny on hi hagi pins.
Temporada Des de l´estiu fins els primers freds de l´hivern.
Comestibilitat És un dels bolets comestibles més coneguts. Pot cuinar-se de diverses formes, però fet a la brasa és més gustós. Es pot conservar en sal o en vinagre.
Observacions  

fira boletus guia bolets lletra P (popular) lletra R (popular) lletra L (científic)