|
Russula torulosa |
| català: Cualbra pinenca, Escaldabec | castellà: | basc: |
| Regne | Divisió | Classe | Subclasse | Ordre | Família | Gènere | Espècie |
| Fungi | Basidiomycota | Basidiomycets | Hymenomycetidae | Russulales | Russulaceae | Russula | Russula torulosa |
| Sinònims | |
| Galería d´imatges | |
| Descripció | El seu barret és convex o pla-convex. La cutícula és d´un color vermell fosc fins a un vermell vinós, difícilment separable de la carn; la vora és corbada i prima. Les seves làmines adnates són blanquinoses, cremoses quan maduren; lleugerament decurrents, apretades i primes. L´esporada és de color ocre pàl.lid. El peu cilíndric és de color rogenc amb tonalitats violàcies i la base és blanc-cremosa. La carn abundant, compacta, de color blanquinós però amb tons rogencs sota la cutícula. Fa olor a poma i el seu sabor és picant |
| Hàbitat | Creix en qualsevol tipus de sòl, coníferes arenoses. |
| Temporada | De finals d´estiu fins a la tardor |
| Comestibilitat | No és comestible, pel sabor picant de la seva carn. |
| Observacions |
